照明很容易，但在餐厅里灯光不再是简单的照明工具，它还是空间设计的灵魂，承载着点缀室内格调的艺术品。 精巧的亮化照明设计，能够营造不同氛围；能够调动顾客情绪、提升品牌效益，点醒顾客眼目与味蕾的联觉，享受用餐时分的惬意。
 

       餐厅的亮化照明设计既能升华设计，也能破坏设计：可以突出餐厅的特色、氛围。也可暴露餐厅的缺陷。在设计餐厅照明时需要注意到艺术性和功能性的结合，单纯地追求一个层面是不行的。餐厅的照明要求色调柔和、宁静。有足够的亮度，这样不但使家人能够清楚地看到食物，还能与周围的环境、家具、餐具等相匹配。构成一种视觉上的整体美感。

       餐厅的照明方式以局部照明为主。餐桌正上方的灯是灯光的焦点。它提升了整体装修的美感，进行调光时，还能产生烛光般的效果。不妨选择下罩式、多头型、组合型的灯具；灯具形态与餐厅的整体装饰风格应一致：达到餐厅氛围所需的明亮、柔和、自然的照度要求；一般不适合采用朝上照的灯具，因为这与就餐时的视觉不吻合。为方便擦洗，餐厅宜采用玻璃、塑料或金属材质的光洁灯罩，不宜用织、纱类织物灯罩或造型繁杂、有吊坠物的灯罩。
 

       辅助灯光对衬托餐厅的氛围也很重要。使用辅助灯光有许多手段，如在餐厅家具（柜子等）内设置照明：艺术品、装饰品的局部照明：采用壁灯对墙面材质和色彩进行单独描绘等。使用辅助灯光主要不是为了照明，而是为了以光影效果烘托环境。因此，亮度比餐台上的灯光要低。在突出主要光源的前提下。光影的安排要做到有次序、不紊乱。只有适当降低某些部位的灯光照度，才可能突出想要强调的区域。
 

       不同的餐厅使用不同的亮化照明设计，目的都是为了让食客用餐时感觉惬意，留下美好印象。“如今，除了味觉以外，视觉往往比味觉带来的记忆更持久。也就是说，除了好吃之外，通过空间设计、照明设计会成为食客们评价体系中重要的一环。在用餐区域，餐桌的灯光与环境光的比例是具有一定得技巧的。不同的定位和目标需要不同的灯光表现手法。”